Çiftlikten Sofralara

Enerji ve Gübre Üretimi

Ürünlerimizin güvenilirliğinin garantisi olan “Çiftlikten Sofralara” entegre iş modelimiz, aynı zamanda doğal kaynakları verimli kullanmayı ve geri dönüştürmeyi esas alan döngüsel yapısı ile özgün bir sürdürülebilirlik modeli oluşturuyor.

Çiftliklerimizin gübreleri ve fabrikalarımızın organik atıklarını biyogaz tesislerimizde işleyerek yenilenebilir enerjiye dönüştürüyor, elektrik, buhar ve sıcak su elde ediliyoruz.

“Doğal lezzet, doğa dostu entegre tesislerde üretiliyor.”
Biyogaz tesislerimizde ürettiğimiz elektrik enerjisi, tesislerimizin enerji ihtiyacının %84’ünü karşılayacak seviyeye ulaştı.

Enerji Üretimi Şeması

2020 yılında yenilenebilir enerji üretirken salımını önlediğimiz sera gazı miktarı, üretim faaliyetlerimiz sonucu oluşan sera gazı miktarından %75 daha fazla oldu ve böylece 41.536 ton gold standart sertifikalı karbon satışı gerçekleştirdik.

Enerji üretimi sonrasında biyogaz tesislerimizin çıktılarından organik ve organomineral gübre üretiyor, bu gübrelerle ineklerimizin yemlerinin yetiştirildiği toprakları zenginleştiriyoruz.

Enerji

Ülkemizde de dünyada da maalesef toprakların organik yapısının gün geçtikçe bozulduğunu biliyoruz. Ürettiğimiz gübreler ile her yıl 50.000 ton organik maddeyi toprağa kazandırarak toprağı güçlendirmeyi hedefliyoruz.

Enerji

2017 yılında TEMA Vakfı ile iş birliği kapsamında düzenlediğimiz Organomineral Gübre Çalıştayı’nın Sonuç Bildirgesi Akademik Heyet Raporu’na göre organik madde içeriği yüksek (> %5) olan topraklarda yetişen meyve ve sebzelerin kalitesi de yüksek oluyor. Ancak yine rapora göre ne yazık ki Türkiye topraklarının yüzde 99’unda organik madde içeriği yetersiz.

ÇALIŞMAYI İNCELE

Tesislerimizde kullandığımız suyun tamamını arıtarak doğaya geri veriyoruz. 

2015 yılında kullanmaya başladığımız damla sulama sistemini, bitkisel üretim faaliyetlerimizin tamamına yaygınlaştırarak % 25-40 oranında su tasarrufu sağladık.

Enerji Tesisi
İnek Ödül
Enerji ve Gübre Faaliyetlerimiz ile Aldığımız Ödüller
Kupa

“Avrupa İş Ödülleri” (European Business Awards) 2016-2017 yarışmasında “Çevresel ve Kurumsal Sürdürülebilirlik” kategorisinde Avrupa’nın “En İyi 10 Şirketi” arasına girerek “Onur Nişanı” ile ödüllendirildik.

Kupa

Çevresel sürdürülebilirlik uygulamalarımız ve iletişim çalışmaları ile IPRA tarafından her yıl düzenlenen, Golden World Awards‘ta (Altın Küre Ödülleri) “Çevre” kategorisinde büyük ödülü kazandık.

Kupa

Sürdürülebilir Üretim ve Tüketim Derneği (SÜT-D) tarafından verilen “Düşük Karbon Ödülleri”nde Türkiye’nin “Düşük Karbon Kahramanları”ndan biri seçildik.

Kupa

İSO “Enerji Verimliliği Ödülleri” yarışmasında “Organik Atıklardan Enerji Üretimi ve Sera Gazı Azaltımı” projemiz ile “KOBİ Enerji Verimliliği Uygulama Projesi” kategorisinde “Jüri Özel Ödülü”ne layık görüldük.

Kupa

2020 yılında, bütün üretim tesislerimiz Sıfır Atık Temel Belgesini aldı ve kendi kategorilerinde belge alan ilk özel sektör kuruluşu oldular.